Zelenina

Kalorie a nutriční hodnoty zeleniny, od brokolice po kysané zelí.

106 produktů. Nejméně energie má Čínské zelí (pak-choi, vařené) (12 kcal na 100 g), nejvíce Žluté fazole (syrové) (345 kcal na 100 g). Nejvíce bílkovin: Žluté fazole (syrové) (22 g).


Bílá cibule (syrová)	35	0,9 g	7,7 g	0,1 g
Bílá sladká kukuřice (syrová)	86	3,2 g	19 g	1,2 g
Bílé žampiony (syrové)	22	3,1 g	3,3 g	0,3 g
Bílé žampiony v mikrovlnce	35	3,9 g	6 g	0,5 g
Broccoli raab (syrový)	22	3,2 g	2,9 g	0,5 g
Celer (vařený, vařený ve slané vodě)	27	1 g	5,9 g	0,2 g
Celer (vařený)	27	1 g	5,9 g	0,2 g
Cibule (syrová)	40	1,1 g	9,3 g	0,1 g
Čerstvá jarní cibulka (nať i cibulka)	32	1,8 g	7,3 g	0,2 g
Čerstvá petržel	36	3 g	6,3 g	0,8 g
Čerstvá rukola	25	2,6 g	3,7 g	0,7 g
Čínské zelí (pak choi, syrové)	13	1,5 g	2,2 g	0,2 g
Čínské zelí (pak-choi, vařené)	12	1,6 g	1,8 g	0,2 g
Čínské zelí (vařené, solené)	14	1,5 g	2,4 g	0,2 g
Čínský brokolice (syrová)	26	1,2 g	4,7 g	0,8 g
Dýně (syrová)	26	1 g	6,5 g	0,1 g
Enoki houby (syrové)	37	2,7 g	7,8 g	0,3 g
Fazolky (vařené)	129	7,1 g	24 g	0,8 g
Grilované portobello houby	29	3,3 g	4,4 g	0,6 g
Grilované portobello houby	29	3,3 g	4,4 g	0,6 g
Houba ucho židovské (syrová)	25	0,5 g	6,8 g	0 g
Houby shiitake (syrové)	34	2,2 g	6,8 g	0,5 g
Hrášek s mrkví (vařené)	48	3,1 g	10,1 g	0,4 g
Hrášek ve luscích (syrový)	42	2,8 g	7,6 g	0,2 g
Hrášek ve luskách (vařený)	42	3,3 g	7,1 g	0,2 g
Chřest (syrový)	20	2,2 g	3,9 g	0,1 g
Kimchi	15	1,1 g	2,4 g	0,5 g
Klíčky sójových bobů (vařené, restované, solené)	125	13,1 g	9,4 g	7,1 g
Kukuřice v konzervě s červenou a zelenou paprikou	75	2,3 g	18,2 g	0,6 g
Kysané zelí (konzervované)	19	0,9 g	4,3 g	0,1 g
Letní cuketa (syrová)	16	1,2 g	3,4 g	0,2 g
Lima fazole (syrové, malé)	335	20,6 g	62,8 g	0,9 g
Lima fazole (syrové)	338	21,5 g	63,4 g	0,7 g
Lima fazole (vařené, mražené)	103	6,1 g	19,3 g	0,3 g
Lusk drumstick (vařený, vařený v páře)	36	2,1 g	8,2 g	0,2 g
Lusk drumstick (vařený)	36	2,1 g	8,2 g	0,2 g
Maniok (syrový)	160	1,4 g	38,1 g	0,3 g
Máslová dýně (vařená)	40	0,9 g	10,5 g	0,1 g
Míchaná zelenina (vařená, mražená)	65	2,9 g	13,1 g	0,2 g
Mražená mrkev	37	0,8 g	7,9 g	0,5 g
Mražená okra	30	1,7 g	6,6 g	0,3 g
Mražené edamame	109	11,2 g	7,6 g	4,7 g
Mražené sušené pórky	321	15,2 g	74,7 g	2,1 g
Mražený kapusta	28	2,7 g	4,9 g	0,5 g
Mražený květák	24	2 g	4,7 g	0,3 g
Mražený vařený květák	17	1,6 g	3,2 g	0,2 g
Mrkev (konzervovaná, bez soli)	23	0,6 g	5,4 g	0,1 g
Okra (syrová)	33	1,9 g	7,5 g	0,2 g
Okurka (syrová, se slupkou)	15	0,7 g	3,6 g	0,1 g
Pečená dýně žaluďová (solená)	56	1,1 g	14,6 g	0,1 g
Pečená dýně žaludovitá	56	1,1 g	14,6 g	0,1 g
Radicchio	23	1,4 g	4,5 g	0,3 g
Shiitake houby (smažené)	39	3,5 g	7,7 g	0,4 g
Sladká kukuřice (žlutá, syrová)	86	3,3 g	18,7 g	1,4 g
Solené hořčičné zelí	28	1,1 g	5,6 g	0,1 g
Srdce palmy (konzervované)	28	2,5 g	4,6 g	0,6 g
Srdce palmy (syrové)	115	2,7 g	25,6 g	0,2 g
Stonky brokolice (syrové)	28	3 g	5,2 g	0,4 g
Surová paprika serrano	32	1,7 g	6,7 g	0,4 g
Surová zelená rajčata	23	1,2 g	5,1 g	0,2 g
Surové zelené fazolky	343	18,8 g	64,1 g	2 g
Surový brokolice	34	2,8 g	6,6 g	0,4 g
Sušená mrkev	341	8,1 g	79,6 g	1,5 g
Sušená rajčata na slunci	258	14,1 g	55,8 g	3 g
Sušená rajčata v oleji	213	5,1 g	23,3 g	14,1 g
Syrová mrkev	41	0,9 g	9,6 g	0,2 g
Syrová řepa	43	1,6 g	9,6 g	0,2 g
Syrové křeny	28	0,9 g	6,4 g	0,1 g
Syrový jam	118	1,5 g	27,9 g	0,2 g
Špenát v konzervě	19	2,1 g	2,9 g	0,4 g
Taro (surový, tahitský)	44	2,8 g	6,9 g	1 g
Taro (syrové)	112	1,5 g	26,5 g	0,2 g
Vařená cuketa	15	1,1 g	2,7 g	0,4 g
Vařená červená kapusta	29	1,5 g	6,9 g	0,1 g
Vařená červená zralá rajčata se solí	18	1 g	4 g	0,1 g
Vařená dýně	20	0,7 g	4,9 g	0,1 g
Vařená dýně (se solí)	18	0,7 g	4,3 g	0,1 g
Vařená houba hadovka	54	0,7 g	13,8 g	0,3 g
Vařená houba mydlová	56	0,7 g	14,3 g	0,3 g
Vařená letní cuketa	25	1,3 g	5,5 g	0,2 g
Vařená máslová dýně (mražená, vařená)	39	1,2 g	10,1 g	0,1 g
Vařená mražená okra	29	1,6 g	6,4 g	0,2 g
Vařená mrkev	35	0,8 g	8,2 g	0,2 g
Vařená mrkev	35	0,8 g	8,2 g	0,2 g
Vařená okra (mražená)	29	1,6 g	6,4 g	0,2 g
Vařená okra (sůl)	22	1,9 g	4,5 g	0,2 g
Vařená rajčata	18	1 g	4 g	0,1 g
Vařená řepa (vařená, scezená)	44	1,7 g	10 g	0,2 g
Vařená zelená paprika	28	0,9 g	6,7 g	0,2 g
Vařená zelí	23	1,3 g	5,5 g	0,1 g
Vařená zelí (sůl přidaná)	23	1,3 g	5,5 g	0,1 g
Vařené boby	110	7,6 g	19,7 g	0,4 g
Vařené nopály	15	1,4 g	3,3 g	0,1 g
Vařený jam	116	1,5 g	27,5 g	0,1 g
Vodní kaštany (syrové)	97	1,4 g	23,9 g	0,1 g
Zelené chilli papričky (konzervované)	21	0,7 g	4,6 g	0,3 g
Zelené olivy (nakládané)	145	1 g	3,8 g	15,3 g
Zelené olivy Manzanilla plněné paprikou	130	1,2 g	5 g	12,9 g
Zelené sladké papriky (mražené, nasekané)	20	1,1 g	4,5 g	0,2 g
Zelený květák (syrový)	31	3 g	6,1 g	0,3 g
Zelený květák (vařený)	32	3 g	6,3 g	0,3 g
Zelený plantain (vařený)	121	1,1 g	29,2 g	0,1 g
Žlutá cibule (syrová)	38	0,8 g	8,6 g	0,1 g
Žluté fazole (syrové)	345	22 g	60,7 g	2,6 g
Žluté fazolky (syrové)	31	1,8 g	7,1 g	0,1 g
Žlutý rajče (syrové)	15	1 g	3 g	0,3 g

Všechny hodnoty na 100 g. Klikni na záhlaví sloupce pro seřazení. Hodnoty jsou orientační. Zdroje a licence · Otevřená data.

Časté dotazy

Który produkt z grupy „Zelenina" ma najmniej kalorii?

Nejméně energie má Čínské zelí (pak-choi, vařené): přibližně 12 kcal na 100 g. Nejvíce má Žluté fazole (syrové) (345 kcal na 100 g), rozdíl mezi nejlehčí a nejkaloričtější potravinou je tedy asi 333 kcal na 100 g.

Která potravina má nejvíce bílkovin?

Nejvíce bílkovin má Žluté fazole (syrové): 22 g na 100 g. Hodnoty jsou orientační.

Která potravina má nejvíce vlákniny?

Nejvíce vlákniny má Surové zelené fazolky: 25,2 g na 100 g.

Odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?

Všech 106 potravin v této skupině vychází ze zdroje USDA FoodData Central (SR Legacy a Foundation Foods), dostupného pod licencí volné dílo (dílo vlády USA). Každá potravina má vlastní stránku s uvedením zdroje. Hodnoty jsou na 100 g.