Uzeniny při hubnutí: co vybírat a čemu se vyhnout
Uzeniny mohou být součástí jídelníčku i při hubnutí, ale je důležité vědět, které vybrat a kterým se raději vyhnout. V tomto článku se podíváme na různé druhy uzenin a jejich nutriční hodnoty.
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Vláknina |
|---|---|---|---|---|---|
| Krůtí šunka s nízkým obsahem soli | 109 | 21,8 | 3,5 | 0,8 | 0,5 |
| Šunka | 109 | 18 | 0,9 | 3,5 | – |
| Extra libová konzervovaná šunka | 120 | 18,5 | 0 | 4,6 | 0 |
| Plátky šunky (na pánvi) | 123 | 15,1 | 4,7 | 5,1 | 0 |
| Plátky uzené šunky | 123 | 24,3 | 0 | 2,9 | 0 |
| Plátky pečené šunky na pánvi | 124 | 15,1 | 4,7 | 5,1 | 0 |
| Uzené šunkové kýty (neohřáté) | 125 | 24,5 | 0,3 | 2,9 | 0 |
| Šunka spirálově krájená (ohřátá) | 139 | 22,2 | 1,1 | 5,1 | 0 |
| Plátek vařené šunky | 150 | 27,8 | 0 | 4,4 | 0 |
| Plátek opečené šunky | 155 | 19,9 | 1,4 | 7,8 | 0 |
| New England klobása | 161 | 17,3 | 4,8 | 7,6 | 0 |
| Plátek šunky (ohřátý) | 166 | 20,8 | 1,5 | 8,7 | 0 |
Kalorická hodnota uzenin
Kalorie jsou klíčovým faktorem při hubnutí. Mezi uzeninami najdeme značné rozdíly v kalorické hodnotě. Například krůtí šunka s nízkým obsahem soli obsahuje 109 kcal, zatímco plátek šunky (ohřátý) má 166 kcal. To znamená, že rozdíl mezi těmito dvěma produkty je 57 kcal. Při výběru uzenin se tedy zaměř na ty s nižším obsahem kalorií.
Bílkoviny a jejich význam
Bílkoviny hrají důležitou roli v hubnutí, protože pomáhají udržet svalovou hmotu a zvyšují pocit sytosti. Plátek vařené šunky obsahuje nejvíce bílkovin, a to 27,8 g na 100 g. To ji činí výbornou volbou, pokud hledáš zdroj kvalitních bílkovin.
Obsah tuku a soli
Při výběru uzenin je také důležité sledovat obsah tuku a soli. Uzeniny s vysokým obsahem tuku a soli mohou negativně ovlivnit tvé hubnutí. Snaž se vybírat varianty s nižším obsahem těchto látek, abys podpořil své cíle.
Jak si udržet přehled o příjmu
Jedním z efektivních způsobů, jak sledovat svůj příjem uzenin a dalších potravin, je využití aplikace Nutrola. Pomocí této aplikace můžeš jednoduše zapisovat jídlo z fotky nebo čárového kódu, což ti usnadní plánování stravy.
Alternativy k uzeninám
Pokud se chceš vyhnout uzeninám, existují i jiné alternativy, které mohou tvoji stravu obohatit. Například grilované kuřecí maso nebo ryby jsou výbornými zdroji bílkovin a zdravých tuků. Zelenina a luštěniny také nabízejí skvělé nutriční hodnoty a mohou být skvělou součástí tvého jídelníčku.
Na závěr, uzeniny mohou být součástí tvého jídelníčku při hubnutí, pokud si pečlivě vybíráš. Dbej na jejich kalorickou hodnotu, obsah bílkovin, tuku a soli. Nezapomeň také na alternativy a sleduj svůj příjem pomocí aplikace Nutrola.
Časté dotazy
Jaké uzeniny jsou nejlepší při hubnutí?
Nejlepší jsou uzeniny s nízkým obsahem kalorií a vysokým obsahem bílkovin, jako je například krůtí šunka.
Mohu jíst uzeniny každý den při hubnutí?
Ano, ale doporučuje se vybírat kvalitní a nízkokalorické varianty a dodržovat rozumné porce.
Jak mohu snížit příjem soli v uzeninách?
Hledej uzeniny s nízkým obsahem soli a dávej přednost čerstvým nebo domácím variantám.