Plátek vařené šunky: kalorie a nutriční hodnoty

Plátek vařené šunky: přibližně 150 kcal na 100 g. K tomu 27,8 g bílkovin, 0 g sacharidů a 4,4 g tuků.

Nutriční hodnoty (na 100 g)

Energie 150 kcal
Bílkoviny 27,8 g
Sacharidy 0 g
z toho cukry 0 g
Vláknina 0 g
Tuky 4,4 g
z toho nasycené 1,1 g

Porovnej s dalšími potravinami ze stejné skupiny

Potravina kcal / 100 g Bílkoviny
Plátek vařené šunky 150 27,8 g
Šunka z kýty (vepřová, vařená) 132 26 g
Krůtí šunka (extra libová), plátek 134 19,6 g
Šunka spirálově krájená (ohřátá) 139 22,2 g
Plátek opečené šunky 155 19,9 g
New England klobása 161 17,3 g
Plátek šunky (ohřátý) 166 20,8 g

Celá skupina jako srovnávací tabulka: Uzeniny.

Zdroj a metoda

Nutriční hodnoty pocházejí ze zdroje USDA FoodData Central (SR Legacy a Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), dostupného pod licencí volné dílo (dílo vlády USA). Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené. Vydavatel dat se na tvorbě této stránky nepodílel.

Jde o americká referenční data (USDA), ne o českou tabulku nutričních hodnot. České názvy potravin jsou strojovým překladem popisů USDA a mohou znít nepřirozeně. Hodnoty základních potravin, jako je syrová zelenina, ovoce nebo maso, jsou mezi zeměmi srovnatelné, konkrétní výrobky prodávané v Česku se ale mohou lišit.

Aktualizováno: 2026-08-10. Hodnoty jsou orientační, vliv má odrůda, původ i způsob přípravy. Zdroje a licence · Otwarte dane (JSON)

Časté dotazy

Plátek vařené šunky: kolik kalorií ve 100 g?

Ve 100 g je přibližně 150 kcal. To je méně než průměr ve skupině „Uzeniny" (medián 262 kcal na 100 g).

Plátek vařené šunky: kolik bílkovin, sacharidů a tuků?

Ve 100 g je 27,8 g bílkovin, 0 g sacharidů a 4,4 g tuků. Nejvíce energie pochází z bílkovin (asi 74 %).

Co má méně kalorií: Plátek vařené šunky, nebo Krůtí šunka s nízkým obsahem soli?

Méně kalorií má Krůtí šunka s nízkým obsahem soli: 109 kcal na 100 g, oproti 150 kcal (Plátek vařené šunky). Rozdíl je 41 kcal na 100 g, tedy asi 38 % navíc.

Plátek vařené šunky: odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?

Hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central (volné dílo). Český název je překladem popisu USDA. Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené.