Mražený vařený květák: kalorie a nutriční hodnoty

Mražený vařený květák: přibližně 17 kcal na 100 g. K tomu 1,6 g bílkovin, 3,2 g sacharidů a 0,2 g tuků.

Nutriční hodnoty (na 100 g)

Energie 17 kcal
Bílkoviny 1,6 g
Sacharidy 3,2 g
z toho cukry 0,5 g
Vláknina 2,7 g
Tuky 0,2 g
z toho nasycené 0 g

Porovnej s dalšími potravinami ze stejné skupiny

Potravina kcal / 100 g Bílkoviny
Mražený vařený květák 17 1,6 g
Kimchi 15 1,1 g
Letní cuketa (syrová) 16 1,2 g
Vařená červená zralá rajčata se solí 18 1 g
Vařená dýně (se solí) 18 0,7 g
Vařená rajčata 18 1 g
Kysané zelí (konzervované) 19 0,9 g

Celá skupina jako srovnávací tabulka: Zelenina.

Zdroj a metoda

Nutriční hodnoty pocházejí ze zdroje USDA FoodData Central (SR Legacy a Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), dostupného pod licencí volné dílo (dílo vlády USA). Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené. Vydavatel dat se na tvorbě této stránky nepodílel.

Jde o americká referenční data (USDA), ne o českou tabulku nutričních hodnot. České názvy potravin jsou strojovým překladem popisů USDA a mohou znít nepřirozeně. Hodnoty základních potravin, jako je syrová zelenina, ovoce nebo maso, jsou mezi zeměmi srovnatelné, konkrétní výrobky prodávané v Česku se ale mohou lišit.

Aktualizováno: 2026-08-10. Hodnoty jsou orientační, vliv má odrůda, původ i způsob přípravy. Zdroje a licence · Otwarte dane (JSON)

Časté dotazy

Mražený vařený květák: kolik kalorií ve 100 g?

Ve 100 g je přibližně 17 kcal. To je méně než průměr ve skupině „Zelenina" (medián 34 kcal na 100 g).

Mražený vařený květák: kolik bílkovin, sacharidů a tuků?

Ve 100 g je 1,6 g bílkovin, 3,2 g sacharidů a 0,2 g tuků. Nejvíce energie pochází z sacharidů (asi 61 %).

Co má méně kalorií: Mražený vařený květák, nebo Čínské zelí (pak-choi, vařené)?

Méně kalorií má Čínské zelí (pak-choi, vařené): 12 kcal na 100 g, oproti 17 kcal (Mražený vařený květák). Rozdíl je 5 kcal na 100 g, tedy asi 42 % navíc.

Mražený vařený květák: odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?

Hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central (volné dílo). Český název je překladem popisu USDA. Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené.