Mražený kapusta: kalorie a nutriční hodnoty
Mražený kapusta: přibližně 28 kcal na 100 g. K tomu 2,7 g bílkovin, 4,9 g sacharidů a 0,5 g tuků.
Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Energie | 28 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,7 g |
| Sacharidy | 4,9 g |
| z toho cukry | 0,9 g |
| Vláknina | 2 g |
| Tuky | 0,5 g |
| z toho nasycené | 0,1 g |
Porovnej s dalšími potravinami ze stejné skupiny
| Potravina | kcal / 100 g | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Mražený kapusta | 28 | 2,7 g |
| Celer (vařený, vařený ve slané vodě) | 27 | 1 g |
| Solené hořčičné zelí | 28 | 1,1 g |
| Srdce palmy (konzervované) | 28 | 2,5 g |
| Stonky brokolice (syrové) | 28 | 3 g |
| Syrové křeny | 28 | 0,9 g |
| Vařená zelená paprika | 28 | 0,9 g |
Celá skupina jako srovnávací tabulka: Zelenina.
Zdroj a metoda
Nutriční hodnoty pocházejí ze zdroje USDA FoodData Central (SR Legacy a Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), dostupného pod licencí volné dílo (dílo vlády USA). Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené. Vydavatel dat se na tvorbě této stránky nepodílel.
Jde o americká referenční data (USDA), ne o českou tabulku nutričních hodnot. České názvy potravin jsou strojovým překladem popisů USDA a mohou znít nepřirozeně. Hodnoty základních potravin, jako je syrová zelenina, ovoce nebo maso, jsou mezi zeměmi srovnatelné, konkrétní výrobky prodávané v Česku se ale mohou lišit.
Aktualizováno: 2026-08-10. Hodnoty jsou orientační, vliv má odrůda, původ i způsob přípravy. Zdroje a licence · Otwarte dane (JSON)
Časté dotazy
Mražený kapusta: kolik kalorií ve 100 g?
Ve 100 g je přibližně 28 kcal. To je méně než průměr ve skupině „Zelenina" (medián 34 kcal na 100 g).
Mražený kapusta: kolik bílkovin, sacharidů a tuků?
Ve 100 g je 2,7 g bílkovin, 4,9 g sacharidů a 0,5 g tuků. Nejvíce energie pochází z sacharidů (asi 56 %).
Co má méně kalorií: Mražený kapusta, nebo Zelené chilli papričky (konzervované)?
Méně kalorií má Zelené chilli papričky (konzervované): 21 kcal na 100 g, oproti 28 kcal (Mražený kapusta). Rozdíl je 7 kcal na 100 g, tedy asi 33 % navíc.
Mražený kapusta: odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?
Hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central (volné dílo). Český název je překladem popisu USDA. Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené.