Mozzarella s nižším obsahem tuku: kalorie a nutriční hodnoty

Mozzarella s nižším obsahem tuku: přibližně 295 kcal na 100 g. K tomu 23,8 g bílkovin, 5,6 g sacharidů a 19,8 g tuků.

Nutriční hodnoty (na 100 g)

Energie 295 kcal
Bílkoviny 23,8 g
Sacharidy 5,6 g
z toho cukry 1,9 g
Vláknina 0 g
Tuky 19,8 g
z toho nasycené 11,3 g

Porovnej s dalšími potravinami ze stejné skupiny

Potravina kcal / 100 g Bílkoviny
Mozzarella s nižším obsahem tuku 295 23,8 g
Feta sýr 265 14,2 g
Mozzarella s částečným odtučněním 298 23,7 g
Mozzarella s plnotučného mléka 299 22,2 g
Queso Fresco sýr 299 18,1 g
Queso Blanco sýr 310 20,4 g
Queso Seco (suchý bílý sýr) 326 24,5 g

Celá skupina jako srovnávací tabulka: Sýry.

Zdroj a metoda

Nutriční hodnoty pocházejí ze zdroje USDA FoodData Central (SR Legacy a Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), dostupného pod licencí volné dílo (dílo vlády USA). Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené. Vydavatel dat se na tvorbě této stránky nepodílel.

Jde o americká referenční data (USDA), ne o českou tabulku nutričních hodnot. České názvy potravin jsou strojovým překladem popisů USDA a mohou znít nepřirozeně. Hodnoty základních potravin, jako je syrová zelenina, ovoce nebo maso, jsou mezi zeměmi srovnatelné, konkrétní výrobky prodávané v Česku se ale mohou lišit.

Aktualizováno: 2026-08-10. Hodnoty jsou orientační, vliv má odrůda, původ i způsob přípravy. Zdroje a licence · Otwarte dane (JSON)

Časté dotazy

Mozzarella s nižším obsahem tuku: kolik kalorií ve 100 g?

Ve 100 g je přibližně 295 kcal. To je zhruba tolik jako průměr ve skupině „Sýry" (medián 299 kcal na 100 g).

Mozzarella s nižším obsahem tuku: kolik bílkovin, sacharidů a tuků?

Ve 100 g je 23,8 g bílkovin, 5,6 g sacharidů a 19,8 g tuků. Nejvíce energie pochází z tuků (asi 60 %).

Co má méně kalorií: Mozzarella s nižším obsahem tuku, nebo Sýr Colby?

Méně kalorií má Mozzarella s nižším obsahem tuku: 295 kcal na 100 g, oproti 394 kcal (Sýr Colby). Rozdíl je 99 kcal na 100 g, tedy asi 34 % navíc.

Mozzarella s nižším obsahem tuku: odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?

Hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central (volné dílo). Český název je překladem popisu USDA. Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené.