Domácí celozrnný chléb: kalorie a nutriční hodnoty
Domácí celozrnný chléb: přibližně 278 kcal na 100 g. K tomu 8,4 g bílkovin, 51,4 g sacharidů a 5,4 g tuků.
Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Energie | 278 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,4 g |
| Sacharidy | 51,4 g |
| z toho cukry | 3,8 g |
| Vláknina | 6 g |
| Tuky | 5,4 g |
| z toho nasycené | 0,8 g |
Porovnej s dalšími potravinami ze stejné skupiny
| Potravina | kcal / 100 g | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Domácí celozrnný chléb | 278 | 8,4 g |
| Bílý bagel | 275 | 10,5 g |
| Bílý pita chléb | 275 | 9,1 g |
| Bílý pita chléb | 275 | 9,1 g |
| Pumpernickel rohlík | 276 | 10,8 g |
| Francouzská houska | 277 | 8,6 g |
| Houska na hamburger nebo hotdog | 279 | 9,8 g |
Celá skupina jako srovnávací tabulka: Pečivo.
Zdroj a metoda
Nutriční hodnoty pocházejí ze zdroje USDA FoodData Central (SR Legacy a Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), dostupného pod licencí volné dílo (dílo vlády USA). Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené. Vydavatel dat se na tvorbě této stránky nepodílel.
Jde o americká referenční data (USDA), ne o českou tabulku nutričních hodnot. České názvy potravin jsou strojovým překladem popisů USDA a mohou znít nepřirozeně. Hodnoty základních potravin, jako je syrová zelenina, ovoce nebo maso, jsou mezi zeměmi srovnatelné, konkrétní výrobky prodávané v Česku se ale mohou lišit.
Aktualizováno: 2026-08-10. Hodnoty jsou orientační, vliv má odrůda, původ i způsob přípravy. Zdroje a licence · Otwarte dane (JSON)
Časté dotazy
Domácí celozrnný chléb: kolik kalorií ve 100 g?
Ve 100 g je přibližně 278 kcal. To je zhruba tolik jako průměr ve skupině „Pečivo" (medián 275 kcal na 100 g).
Domácí celozrnný chléb: kolik bílkovin, sacharidů a tuků?
Ve 100 g je 8,4 g bílkovin, 51,4 g sacharidů a 5,4 g tuků. Nejvíce energie pochází z sacharidů (asi 71 %).
Co má méně kalorií: Domácí celozrnný chléb, nebo Palačinky z celozrnné mouky (z práškové směsi)?
Méně kalorií má Palačinky z celozrnné mouky (z práškové směsi): 208 kcal na 100 g, oproti 278 kcal (Domácí celozrnný chléb). Rozdíl je 70 kcal na 100 g, tedy asi 34 % navíc.
Domácí celozrnný chléb: odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?
Hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central (volné dílo). Český název je překladem popisu USDA. Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené.