Bílá omáčka s máslem: kalorie a nutriční hodnoty
Bílá omáčka s máslem: přibližně 72 kcal na 100 g. K tomu 4 g bílkovin, 8,3 g sacharidů a 2,6 g tuků.
Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Energie | 72 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4 g |
| Sacharidy | 8,3 g |
| z toho cukry | 5,3 g |
| Vláknina | 0,1 g |
| Tuky | 2,6 g |
| z toho nasycené | 1,6 g |
Porovnej s dalšími potravinami ze stejné skupiny
| Potravina | kcal / 100 g | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Bílá omáčka s máslem | 72 | 4 g |
| Pizza omáčka (konzervovaná) | 54 | 2,2 g |
| Žlutá hořčice | 60 | 3,7 g |
| Žlutá hořčice | 61 | 4,3 g |
| Sladkokyselá omáčka | 79 | 1,8 g |
| Teriyaki omáčka | 89 | 5,9 g |
| Teriyaki omáčka (snížený obsah sodíku) | 89 | 5,9 g |
Celá skupina jako srovnávací tabulka: Omáčky a koření.
Zdroj a metoda
Nutriční hodnoty pocházejí ze zdroje USDA FoodData Central (SR Legacy a Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), dostupného pod licencí volné dílo (dílo vlády USA). Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené. Vydavatel dat se na tvorbě této stránky nepodílel.
Jde o americká referenční data (USDA), ne o českou tabulku nutričních hodnot. České názvy potravin jsou strojovým překladem popisů USDA a mohou znít nepřirozeně. Hodnoty základních potravin, jako je syrová zelenina, ovoce nebo maso, jsou mezi zeměmi srovnatelné, konkrétní výrobky prodávané v Česku se ale mohou lišit.
Aktualizováno: 2026-08-10. Hodnoty jsou orientační, vliv má odrůda, původ i způsob přípravy. Zdroje a licence · Otwarte dane (JSON)
Časté dotazy
Bílá omáčka s máslem: kolik kalorií ve 100 g?
Ve 100 g je přibližně 72 kcal. To je méně než průměr ve skupině „Omáčky a koření" (medián 261 kcal na 100 g).
Bílá omáčka s máslem: kolik bílkovin, sacharidů a tuků?
Ve 100 g je 4 g bílkovin, 8,3 g sacharidů a 2,6 g tuků. Nejvíce energie pochází z sacharidů (asi 46 %).
Co má méně kalorií: Bílá omáčka s máslem, nebo Pizza omáčka (konzervovaná)?
Méně kalorií má Pizza omáčka (konzervovaná): 54 kcal na 100 g, oproti 72 kcal (Bílá omáčka s máslem). Rozdíl je 18 kcal na 100 g, tedy asi 33 % navíc.
Bílá omáčka s máslem: odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?
Hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central (volné dílo). Český název je překladem popisu USDA. Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené.