Wagyu žebrový steak (surový): kalorie a nutriční hodnoty
Wagyu žebrový steak (surový): přibližně 404 kcal na 100 g. K tomu 14,5 g bílkovin, 0,3 g sacharidů a 38,3 g tuků.
Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Energie | 404 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,5 g |
| Sacharidy | 0,3 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Tuky | 38,3 g |
| z toho nasycené | 13,9 g |
Porovnej s dalšími potravinami ze stejné skupiny
| Potravina | kcal / 100 g | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Wagyu žebrový steak (surový) | 404 | 14,5 g |
| Smíšená masová mortadela | 336 | 11,6 g |
| Kuřecí kůže (dušená) | 363 | 15,2 g |
| Kuřecí kůže (stehna a stehna, syrová) | 386 | 11,1 g |
| Kůže z pečeného kuřete | 406 | 17,7 g |
| Kůže z krůtího tmavého masa (pečená) | 414 | 24,6 g |
| Kuřecí kůže (dušená) | 443 | 14,6 g |
Celá skupina jako srovnávací tabulka: Maso a drůbež.
Zdroj a metoda
Nutriční hodnoty pocházejí ze zdroje USDA FoodData Central (SR Legacy a Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), dostupného pod licencí volné dílo (dílo vlády USA). Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené. Vydavatel dat se na tvorbě této stránky nepodílel.
Jde o americká referenční data (USDA), ne o českou tabulku nutričních hodnot. České názvy potravin jsou strojovým překladem popisů USDA a mohou znít nepřirozeně. Hodnoty základních potravin, jako je syrová zelenina, ovoce nebo maso, jsou mezi zeměmi srovnatelné, konkrétní výrobky prodávané v Česku se ale mohou lišit.
Aktualizováno: 2026-08-10. Hodnoty jsou orientační, vliv má odrůda, původ i způsob přípravy. Zdroje a licence · Otwarte dane (JSON)
Časté dotazy
Wagyu žebrový steak (surový): kolik kalorií ve 100 g?
Ve 100 g je přibližně 404 kcal. To je více než průměr ve skupině „Maso a drůbež" (medián 196 kcal na 100 g).
Wagyu žebrový steak (surový): kolik bílkovin, sacharidů a tuků?
Ve 100 g je 14,5 g bílkovin, 0,3 g sacharidů a 38,3 g tuků. Nejvíce energie pochází z tuků (asi 85 %).
Co má méně kalorií: Wagyu žebrový steak (surový), nebo Dušený hovězí roastbeef z krku?
Méně kalorií má Dušený hovězí roastbeef z krku: 302 kcal na 100 g, oproti 404 kcal (Wagyu žebrový steak (surový)). Rozdíl je 102 kcal na 100 g, tedy asi 34 % navíc.
Wagyu žebrový steak (surový): odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?
Hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central (volné dílo). Český název je překladem popisu USDA. Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené.