Vepřové ledvinky (syrové): kalorie a nutriční hodnoty
Vepřové ledvinky (syrové): přibližně 100 kcal na 100 g. K tomu 16,5 g bílkovin, 0 g sacharidů a 3,3 g tuků.
Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Energie | 100 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,5 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Tuky | 3,3 g |
| z toho nasycené | 1 g |
Porovnej s dalšími potravinami ze stejné skupiny
| Potravina | kcal / 100 g | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Vepřové ledvinky (syrové) | 100 | 16,5 g |
| Hovězí guláš v konzervě | 99 | 4,4 g |
| Surové telecí ledvinky | 99 | 15,8 g |
| Srdce mořského lva Steller | 102 | 17 g |
| Telecí plec (syrová) | 105 | 20 g |
| Krůtí maso (syrové, s přidaným roztokem) | 106 | 20,9 g |
| Vepřová panenka (syrová) | 109 | 21 g |
Celá skupina jako srovnávací tabulka: Maso a drůbež.
Zdroj a metoda
Nutriční hodnoty pocházejí ze zdroje USDA FoodData Central (SR Legacy a Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), dostupného pod licencí volné dílo (dílo vlády USA). Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené. Vydavatel dat se na tvorbě této stránky nepodílel.
Jde o americká referenční data (USDA), ne o českou tabulku nutričních hodnot. České názvy potravin jsou strojovým překladem popisů USDA a mohou znít nepřirozeně. Hodnoty základních potravin, jako je syrová zelenina, ovoce nebo maso, jsou mezi zeměmi srovnatelné, konkrétní výrobky prodávané v Česku se ale mohou lišit.
Aktualizováno: 2026-08-10. Hodnoty jsou orientační, vliv má odrůda, původ i způsob přípravy. Zdroje a licence · Otwarte dane (JSON)
Časté dotazy
Vepřové ledvinky (syrové): kolik kalorií ve 100 g?
Ve 100 g je přibližně 100 kcal. To je méně než průměr ve skupině „Maso a drůbež" (medián 196 kcal na 100 g).
Vepřové ledvinky (syrové): kolik bílkovin, sacharidů a tuků?
Ve 100 g je 16,5 g bílkovin, 0 g sacharidů a 3,3 g tuků. Nejvíce energie pochází z bílkovin (asi 69 %).
Co má méně kalorií: Vepřové ledvinky (syrové), nebo Pečené maso z losa?
Méně kalorií má Vepřové ledvinky (syrové): 100 kcal na 100 g, oproti 134 kcal (Pečené maso z losa). Rozdíl je 34 kcal na 100 g, tedy asi 34 % navíc.
Vepřové ledvinky (syrové): odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?
Hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central (volné dílo). Český název je překladem popisu USDA. Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené.