Surový vepřový kotlet: kalorie a nutriční hodnoty

Surový vepřový kotlet: přibližně 186 kcal na 100 g. K tomu 20,3 g bílkovin, 0 g sacharidů a 11 g tuků.

Nutriční hodnoty (na 100 g)

Energie 186 kcal
Bílkoviny 20,3 g
Sacharidy 0 g
z toho cukry 0 g
Vláknina 0 g
Tuky 11 g
z toho nasycené 2,4 g

Porovnej s dalšími potravinami ze stejné skupiny

Potravina kcal / 100 g Bílkoviny
Surový vepřový kotlet 186 20,3 g
Chuck Mock Tender steak, dušený 181 33 g
Kuřecí stehno se kůží (pečené) 184 24 g
Vařené kuřecí srdce 185 26,4 g
Hovězí maso na dušení z kližky 186 32,3 g
Kuřecí maso (vařené, pečené) 190 28,9 g
Grilovaný ribeye steak 191 29,2 g

Celá skupina jako srovnávací tabulka: Maso a drůbež.

Zdroj a metoda

Nutriční hodnoty pocházejí ze zdroje USDA FoodData Central (SR Legacy a Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), dostupného pod licencí volné dílo (dílo vlády USA). Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené. Vydavatel dat se na tvorbě této stránky nepodílel.

Jde o americká referenční data (USDA), ne o českou tabulku nutričních hodnot. České názvy potravin jsou strojovým překladem popisů USDA a mohou znít nepřirozeně. Hodnoty základních potravin, jako je syrová zelenina, ovoce nebo maso, jsou mezi zeměmi srovnatelné, konkrétní výrobky prodávané v Česku se ale mohou lišit.

Aktualizováno: 2026-08-10. Hodnoty jsou orientační, vliv má odrůda, původ i způsob přípravy. Zdroje a licence · Otwarte dane (JSON)

Časté dotazy

Surový vepřový kotlet: kolik kalorií ve 100 g?

Ve 100 g je přibližně 186 kcal. To je zhruba tolik jako průměr ve skupině „Maso a drůbež" (medián 196 kcal na 100 g).

Surový vepřový kotlet: kolik bílkovin, sacharidů a tuků?

Ve 100 g je 20,3 g bílkovin, 0 g sacharidů a 11 g tuků. Nejvíce energie pochází z tuků (asi 55 %).

Co má méně kalorií: Surový vepřový kotlet, nebo Top blade steak (syrový)?

Méně kalorií má Top blade steak (syrový): 139 kcal na 100 g, oproti 186 kcal (Surový vepřový kotlet). Rozdíl je 47 kcal na 100 g, tedy asi 34 % navíc.

Surový vepřový kotlet: odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?

Hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central (volné dílo). Český název je překladem popisu USDA. Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené.