Porterhouse steak (syrový): kalorie a nutriční hodnoty
Porterhouse steak (syrový): přibližně 155 kcal na 100 g. K tomu 22,3 g bílkovin, 0 g sacharidů a 6,6 g tuků.
Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Energie | 155 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,3 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Tuky | 6,6 g |
| z toho nasycené | 2,6 g |
Porovnej s dalšími potravinami ze stejné skupiny
| Potravina | kcal / 100 g | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Porterhouse steak (syrový) | 155 | 22,3 g |
| Corned beef sekaná | 153 | 22,9 g |
| Hovězí svíčková na pečení (syrová) | 153 | 21,5 g |
| Grilovaný file z emu | 154 | 31,3 g |
| Pečeně z hovězího spodního svíčkového (syrové, výběrové) | 154 | 21,2 g |
| Rib eye steak (syrový) | 154 | 21,9 g |
| Mock tender steak (grilovaný) | 157 | 26,1 g |
Celá skupina jako srovnávací tabulka: Maso a drůbež.
Zdroj a metoda
Nutriční hodnoty pocházejí ze zdroje USDA FoodData Central (SR Legacy a Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), dostupného pod licencí volné dílo (dílo vlády USA). Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené. Vydavatel dat se na tvorbě této stránky nepodílel.
Jde o americká referenční data (USDA), ne o českou tabulku nutričních hodnot. České názvy potravin jsou strojovým překladem popisů USDA a mohou znít nepřirozeně. Hodnoty základních potravin, jako je syrová zelenina, ovoce nebo maso, jsou mezi zeměmi srovnatelné, konkrétní výrobky prodávané v Česku se ale mohou lišit.
Aktualizováno: 2026-08-10. Hodnoty jsou orientační, vliv má odrůda, původ i způsob přípravy. Zdroje a licence · Otwarte dane (JSON)
Časté dotazy
Porterhouse steak (syrový): kolik kalorií ve 100 g?
Ve 100 g je přibližně 155 kcal. To je méně než průměr ve skupině „Maso a drůbež" (medián 196 kcal na 100 g).
Porterhouse steak (syrový): kolik bílkovin, sacharidů a tuků?
Ve 100 g je 22,3 g bílkovin, 0 g sacharidů a 6,6 g tuků. Nejvíce energie pochází z bílkovin (asi 60 %).
Co má méně kalorií: Porterhouse steak (syrový), nebo Pečeně z hovězího kýty (výběrová, syrová)?
Méně kalorií má Pečeně z hovězího kýty (výběrová, syrová): 116 kcal na 100 g, oproti 155 kcal (Porterhouse steak (syrový)). Rozdíl je 39 kcal na 100 g, tedy asi 34 % navíc.
Porterhouse steak (syrový): odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?
Hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central (volné dílo). Český název je překladem popisu USDA. Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené.