Palačinky: kalorie a nutriční hodnoty
Palačinky: přibližně 181 kcal na 100 g. K tomu 7,1 g bílkovin, 24,1 g sacharidů a 6 g tuků.
Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Energie | 181 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,1 g |
| Sacharidy | 24,1 g |
| Tuky | 6 g |
Z čeho jsme to spočítali
Typický domácí recept. Hodnoty výše jsou součtem surovin přepočteným na 100 g hotového jídla.
| hladká mouka | 250 g |
|---|---|
| mléko | 400 g |
| vejce | 110 g |
| olej | 20 g |
Porovnej s dalšími potravinami ze stejné skupiny
| Potravina | kcal / 100 g | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Palačinky | 181 | 7,1 g |
| Svíčková na smetaně | 149 | 11,7 g |
| Vepřo-knedlo-zelo | 154 | 12,2 g |
| Ovocné knedlíky se švestkami | 159 | 6,7 g |
| Hovězí vývar v prášku | 213 | 16 g |
| Španělský ptáček | 214 | 21,9 g |
| Lívance | 216 | 7,7 g |
Celá skupina jako srovnávací tabulka: Hotová jídla a polévky.
Zdroj a metoda
Tohle je domácí jídlo, takže ho žádná tabulka nutričních hodnot neobsahuje. Hodnoty spočítala Nutrola podle receptu uvedeného výše: u každé suroviny jsou použity změřené hodnoty (USDA u základních potravin, medián deklarací výrobců z českého trhu u položek jako tvaroh, klobása nebo smetana), a součet je přepočten na 100 g hotového jídla. Poměry v receptu jsou typické pro domácí kuchyni, takže tvoje verze se může lišit.
Aktualizováno: 2026-08-10. Hodnoty jsou orientační, vliv má odrůda, původ i způsob přípravy. Zdroje a licence · Otwarte dane (JSON)
Časté dotazy
Palačinky: kolik kalorií ve 100 g?
Ve 100 g je přibližně 181 kcal. To je více než průměr ve skupině „Hotová jídla a polévky" (medián 58 kcal na 100 g).
Palačinky: kolik bílkovin, sacharidů a tuků?
Ve 100 g je 7,1 g bílkovin, 24,1 g sacharidů a 6 g tuků. Nejvíce energie pochází z sacharidů (asi 54 %).
Co má méně kalorií: Palačinky, nebo Koprová omáčka?
Méně kalorií má Koprová omáčka: 102 kcal na 100 g, oproti 181 kcal (Palačinky). Rozdíl je 79 kcal na 100 g, tedy asi 77 % navíc.
Palačinky: odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?
Jde o domácí jídlo, takže ho žádná tabulka nutričních hodnot neobsahuje. Hodnoty spočítala Nutrola z typického receptu: u každé suroviny jsou použity změřené hodnoty a součet je přepočten na 100 g hotového jídla. Složení receptu je uvedeno na této stránce.