Brambory au gratin: kalorie a nutriční hodnoty
Brambory au gratin: přibližně 132 kcal na 100 g. K tomu 5,1 g bílkovin, 11,3 g sacharidů a 7,6 g tuků.
Nutriční hodnoty (na 100 g)
| Energie | 132 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,1 g |
| Sacharidy | 11,3 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 1,8 g |
| Tuky | 7,6 g |
| z toho nasycené | 3,5 g |
Porovnej s dalšími potravinami ze stejné skupiny
| Potravina | kcal / 100 g | Bílkoviny |
|---|---|---|
| Brambory au gratin | 132 | 5,1 g |
| Bramborová kaše s mlékem a margarínem | 113 | 2 g |
| Bramborová kaše | 118 | 2,4 g |
| Pečené brambory (zmrazené) | 127 | 2,2 g |
| Brambory au gratin (domácí) | 134 | 5,1 g |
| Hranolky (mražené, solené) | 146 | 2,3 g |
| Mražené hranolky (nesolené) | 147 | 2,2 g |
Celá skupina jako srovnávací tabulka: Brambory.
Zdroj a metoda
Nutriční hodnoty pocházejí ze zdroje USDA FoodData Central (SR Legacy a Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), dostupného pod licencí volné dílo (dílo vlády USA). Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené. Vydavatel dat se na tvorbě této stránky nepodílel.
Jde o americká referenční data (USDA), ne o českou tabulku nutričních hodnot. České názvy potravin jsou strojovým překladem popisů USDA a mohou znít nepřirozeně. Hodnoty základních potravin, jako je syrová zelenina, ovoce nebo maso, jsou mezi zeměmi srovnatelné, konkrétní výrobky prodávané v Česku se ale mohou lišit.
Aktualizováno: 2026-08-10. Hodnoty jsou orientační, vliv má odrůda, původ i způsob přípravy. Zdroje a licence · Otwarte dane (JSON)
Časté dotazy
Brambory au gratin: kolik kalorií ve 100 g?
Ve 100 g je přibližně 132 kcal. To je více než průměr ve skupině „Brambory" (medián 113 kcal na 100 g).
Brambory au gratin: kolik bílkovin, sacharidů a tuků?
Ve 100 g je 5,1 g bílkovin, 11,3 g sacharidů a 7,6 g tuků. Nejvíce energie pochází z tuků (asi 51 %).
Co má méně kalorií: Brambory au gratin, nebo Zapečené brambory?
Méně kalorií má Zapečené brambory: 93 kcal na 100 g, oproti 132 kcal (Brambory au gratin). Rozdíl je 39 kcal na 100 g, tedy asi 42 % navíc.
Brambory au gratin: odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?
Hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central (volné dílo). Český název je překladem popisu USDA. Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené.