Bramborový salát: kalorie a nutriční hodnoty

Bramborový salát: přibližně 158 kcal na 100 g. K tomu 3,5 g bílkovin, 14,3 g sacharidů a 10,2 g tuků.

Nutriční hodnoty (na 100 g)

Energie 158 kcal
Bílkoviny 3,5 g
Sacharidy 14,3 g
Tuky 10,2 g

Z čeho jsme to spočítali

Typický domácí recept. Hodnoty výše jsou součtem surovin přepočteným na 100 g hotového jídla.

brambory 600 g
mrkev 150 g
hrášek 100 g
okurka 100 g
vejce 110 g
majonéza 150 g

Porovnej s dalšími potravinami ze stejné skupiny

Potravina kcal / 100 g Bílkoviny
Bramborový salát 158 3,5 g
Hranolky (mražené, solené) 146 2,3 g
Mražené hranolky (nesolené) 147 2,2 g
Mražené hranolky cottage-cut 153 2,4 g
Bramborový knedlík 154 5,3 g
Bramborový salát s vejcem 157 2 g
Bramborák 170 4,4 g

Celá skupina jako srovnávací tabulka: Brambory.

Zdroj a metoda

Tohle je domácí jídlo, takže ho žádná tabulka nutričních hodnot neobsahuje. Hodnoty spočítala Nutrola podle receptu uvedeného výše: u každé suroviny jsou použity změřené hodnoty (USDA u základních potravin, medián deklarací výrobců z českého trhu u položek jako tvaroh, klobása nebo smetana), a součet je přepočten na 100 g hotového jídla. Poměry v receptu jsou typické pro domácí kuchyni, takže tvoje verze se může lišit.

Aktualizováno: 2026-08-10. Hodnoty jsou orientační, vliv má odrůda, původ i způsob přípravy. Zdroje a licence · Otwarte dane (JSON)

Časté dotazy

Bramborový salát: kolik kalorií ve 100 g?

Ve 100 g je přibližně 158 kcal. To je více než průměr ve skupině „Brambory" (medián 113 kcal na 100 g).

Bramborový salát: kolik bílkovin, sacharidů a tuků?

Ve 100 g je 3,5 g bílkovin, 14,3 g sacharidů a 10,2 g tuků. Nejvíce energie pochází z tuků (asi 56 %).

Co má méně kalorií: Bramborový salát, nebo Bramborová kaše?

Méně kalorií má Bramborová kaše: 118 kcal na 100 g, oproti 158 kcal (Bramborový salát). Rozdíl je 40 kcal na 100 g, tedy asi 34 % navíc.

Bramborový salát: odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?

Jde o domácí jídlo, takže ho žádná tabulka nutričních hodnot neobsahuje. Hodnoty spočítala Nutrola z typického receptu: u každé suroviny jsou použity změřené hodnoty a součet je přepočten na 100 g hotového jídla. Složení receptu je uvedeno na této stránce.