Bramborové placky (domácí): kalorie a nutriční hodnoty

Bramborové placky (domácí): přibližně 265 kcal na 100 g. K tomu 3 g bílkovin, 35,1 g sacharidů a 12,5 g tuků.

Nutriční hodnoty (na 100 g)

Energie 265 kcal
Bílkoviny 3 g
Sacharidy 35,1 g
z toho cukry 1,5 g
Vláknina 3,2 g
Tuky 12,5 g
z toho nasycené 1,9 g

Porovnej s dalšími potravinami ze stejné skupiny

Potravina kcal / 100 g Bílkoviny
Bramborové placky (domácí) 265 3 g
Hranolky domácí 193 3,1 g
Hranolky (venkovské, pečené v troubě) 218 3,4 g
Bramborové rösti (smažené) 219 2,7 g
Škubánky 220 5,2 g
Corned beef a brambory v tortille (Apache) 224 7,9 g
Mražené hranolky (ohřáté v troubě) 333 3,6 g

Celá skupina jako srovnávací tabulka: Brambory.

Zdroj a metoda

Nutriční hodnoty pocházejí ze zdroje USDA FoodData Central (SR Legacy a Foundation Foods) (U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service), dostupného pod licencí volné dílo (dílo vlády USA). Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené. Vydavatel dat se na tvorbě této stránky nepodílel.

Jde o americká referenční data (USDA), ne o českou tabulku nutričních hodnot. České názvy potravin jsou strojovým překladem popisů USDA a mohou znít nepřirozeně. Hodnoty základních potravin, jako je syrová zelenina, ovoce nebo maso, jsou mezi zeměmi srovnatelné, konkrétní výrobky prodávané v Česku se ale mohou lišit.

Aktualizováno: 2026-08-10. Hodnoty jsou orientační, vliv má odrůda, původ i způsob přípravy. Zdroje a licence · Otwarte dane (JSON)

Časté dotazy

Bramborové placky (domácí): kolik kalorií ve 100 g?

Ve 100 g je přibližně 265 kcal. To je více než průměr ve skupině „Brambory" (medián 113 kcal na 100 g).

Bramborové placky (domácí): kolik bílkovin, sacharidů a tuků?

Ve 100 g je 3 g bílkovin, 35,1 g sacharidů a 12,5 g tuků. Nejvíce energie pochází z sacharidů (asi 53 %).

Co má méně kalorií: Bramborové placky (domácí), nebo Hranolky domácí?

Méně kalorií má Hranolky domácí: 193 kcal na 100 g, oproti 265 kcal (Bramborové placky (domácí)). Rozdíl je 72 kcal na 100 g, tedy asi 37 % navíc.

Bramborové placky (domácí): odkud tyto nutriční hodnoty pocházejí?

Hodnoty pocházejí z databáze USDA FoodData Central (volné dílo). Český název je překladem popisu USDA. Hodnoty jsou na 100 g a zaokrouhlené.