Mleté telecí maso: kolik kalorií ve 100 g

Mleté telecí maso je oblíbenou volbou pro přípravu mnoha pokrmů. Ve 100 g syrového mletého telecího masa se nachází 197 kcal, což z něj činí výživnou ingredienci pro různé recepty.

Potravina (100 g)	kcal	Bílkoviny	Sacharidy	Tuky	Vláknina
Mleté telecí maso (syrové)	197	18,6	0	13,1	0

Nutriční hodnoty mletého telecího masa

Mleté telecí maso je známé svým vysokým obsahem bílkovin. Na 100 g obsahuje 18,6 g bílkovin, což je více než u mnoha jiných druhů masa. Tento vysoký podíl bílkovin je ideální pro ty, kteří chtějí podpořit svalový růst a regeneraci.

Obsah tuků a sacharidů

Pokud jde o tuky, mleté telecí maso obsahuje 13,1 g tuku na 100 g. To znamená, že je to relativně tučné maso, ale stále zdravější volba ve srovnání s některými jinými druhy červeného masa. Na druhou stranu, mleté telecí maso neobsahuje žádné sacharidy, což může být výhodou pro osoby, které se vyhýbají sacharidům ve své stravě.

Jak zařadit mleté telecí maso do jídelníčku

Mleté telecí maso lze snadno zařadit do různých pokrmů. Můžeš ho použít na přípravu burgerů, masových kuliček, nebo do omáček. Díky své jemné chuti se skvěle hodí k různým kořením a bylinkám, což umožňuje širokou variabilitu v kuchyni.

Praktické tipy pro přípravu

Při přípravě mletého telecího masa je dobré dbát na jeho správné skladování a tepelnou úpravu. Doporučuje se maso uchovávat v chladničce a spotřebovat do několika dní po zakoupení. Před konzumací by mělo být důkladně propečeno, aby se zajistila bezpečnost. Pokud chceš sledovat svůj příjem živin, můžeš využít aplikaci Nutrola, která ti umožní zapisovat jídlo z fotky nebo čárového kódu.

Závěr

Mleté telecí maso je výživnou a chutnou volbou, která nabízí vysoký obsah bílkovin a nízký obsah sacharidů. Díky své univerzálnosti se hodí do mnoha receptů, ať už hledáš zdravou alternativu k jiným masům, nebo chceš obohatit svůj jídelníček o kvalitní bílkoviny.