Maso a drůbež při hubnutí: co vybírat a čemu se vyhnout
Maso a drůbež mohou hrát důležitou roli při hubnutí. Při správném výběru mohou poskytnout kvalitní bílkoviny a další živiny, zatímco se vyhneš nadbytečným kaloriím.
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Vláknina |
|---|---|---|---|---|---|
| Vepřové plíce (syrové) | 85 | 14,1 | 0 | 2,7 | 0 |
| Hovězí guláš v konzervě | 99 | 4,4 | 7,9 | 5,5 | 0,9 |
| Surové telecí ledvinky | 99 | 15,8 | 0,9 | 3,1 | 0 |
| Vepřové ledvinky (syrové) | 100 | 16,5 | 0 | 3,3 | 0 |
| Srdce mořského lva Steller | 102 | 17 | 1 | 3,3 | 0 |
| Telecí plec (syrová) | 105 | 20 | 0 | 2,2 | 0 |
| Vepřová panenka (syrová) | 109 | 21 | 0 | 2,2 | 0 |
| Hovězí srdce (syrové) | 112 | 17,7 | 0,1 | 3,9 | 0 |
| Krůtí maso z křídla (syrové) | 112 | 22,5 | 0 | 2,5 | 0 |
| Bizon svíčková (syrová) | 113 | 21,4 | 0 | 2,4 | 0 |
| Telecí kýta (syrová) | 113 | 19,2 | 0 | 3,5 | 0 |
| Vepřová kýta na pečeně (syrová) | 113 | 22,9 | 0 | 1,7 | 0 |
Jaké maso vybírat?
Při výběru masa se zaměř na kousky s nižším obsahem tuku a kalorií. Například vepřové plíce (syrové) obsahují pouze 85 kcal na 100 g, což je jedna z nejnižších hodnot mezi masem. Naopak vepřová kýta na pečeně, ačkoliv je bohatá na bílkoviny (22,9 g na 100 g), má vyšší energetickou hodnotu (113 kcal).
Drůbež jako skvělá volba
Drůbež, zejména kuřecí a krůtí maso, je často doporučována při hubnutí. Obsahuje méně tuku a kalorií než mnohé kusy červeného masa. Například kuřecí prsa mají vysoký obsah bílkovin a nízký obsah kalorií, což je činí ideální volbou pro dietní plány.
Čemu se vyhnout?
Je dobré se vyhnout tučnějším kouskům masa, jako jsou vepřové bůček nebo kachní maso, které mohou obsahovat vysoké množství kalorií a tuku. Tyto kusy mohou snadno zvýšit celkový energetický příjem, což není žádoucí při snaze o hubnutí.
Jak si usnadnit sledování příjmu?
Sledování příjmu potravin může být náročné, ale s pomocí aplikace Nutrola to můžeš zvládnout snadno. Můžeš si zapisovat jídlo jednoduše pomocí fotky nebo čárového kódu.
Praktické tipy na závěr
Při hubnutí je důležité ne jenom vybírat správné maso, ale také dodržovat vyváženou stravu. Kombinuj maso s čerstvou zeleninou a celozrnnými přílohami pro optimální nutriční hodnotu. Nezapomeň, že správné porce a příprava jídel hrají také klíčovou roli.
Časté dotazy
Jaké maso je nejlepší na hubnutí?
Nejlepší volbou jsou libové kusy masa, jako kuřecí prsa nebo vepřové plíce.
Je drůbež lepší než červené maso?
Ano, drůbež obvykle obsahuje méně tuku a kalorií než červené maso.
Jak mohu snadno sledovat příjem jídla?
Můžeš použít aplikaci Nutrola, která umožňuje zapisovat jídlo pomocí fotky nebo čárového kódu.