Kimchi nebo okra? Srovnání kalorií a makroživin

Kimchi a okra jsou dva zajímavé potravinové produkty, které se liší nejen chutí, ale i nutričními hodnotami. Kimchi má méně kalorií než okra, což může hrát roli v tvém jídelníčku.

Potravina (100 g)	kcal	Bílkoviny	Sacharidy	Tuky	Vláknina
Kimchi	15	1,1	2,4	0,5	1,6
Okra (syrová)	33	1,9	7,5	0,2	3,2

Kalorická hodnota

V 100 g kimchi najdeš pouze 15 kcal, zatímco okra (syrová) má 33 kcal. Rozdíl 18 kcal může být důležitý, pokud se snažíš sledovat svůj příjem kalorií.

Bílkoviny a další makroživiny

Pokud jde o bílkoviny, okra obsahuje 1,9 g, zatímco kimchi 1,1 g. Rozdíl je malý, takže nelze jednoznačně říct, která potravina je lepší zdroj bílkovin.

Vláknina a další živiny

Okra je také známá svou vysokou vlákninou, což může být prospěšné pro trávení. Kimchi na druhou stranu obsahuje probiotika, která mohou podpořit zdraví střev. Obě potraviny tedy nabízejí různé výhody.

Jak zařadit do jídelníčku

Kimchi může být skvělým doplňkem k různým pokrmům, jako jsou saláty nebo jako příloha k masu. Okra se často používá v polévkách nebo jako zeleninová příloha. Obě potraviny lze snadno zařadit do zdravého jídelníčku.

Jak sledovat příjem živin

Pokud chceš mít přehled o svém příjmu kalorií a makroživin, můžeš vyzkoušet aplikaci Nutrola, která umožňuje snadné zapisování jídla pomocí fotky nebo čárového kódu.

Celkově lze říci, že jak kimchi, tak okra mají své místo v jídelníčku. Záleží na tvých preferencích a cílech, kterou z těchto potravin si vybereš.