Kamut: kolik kalorií ve 100 g

Kamut je starobylá odrůda pšenice, která se vyznačuje vysokým obsahem bílkovin a dalších živin. Ve 100 g kamutu najdete 337 kcal, 14,5 g bílkovin, 70,6 g sacharidů a 2,1 g tuků.

Potravina (100 g)	kcal	Bílkoviny	Sacharidy	Tuky	Vláknina
Kamut (nevařený)	337	14,5	70,6	2,1	11,1

Nutriční hodnoty kamutu

Kamut je známý svými výjimečnými nutričními hodnotami, zejména pokud jde o obsah bílkovin. S 14,5 g bílkovin na 100 g se řadí mezi potraviny s vysokým podílem bílkovin, což je skvělé pro vegetariány a vegany, kteří hledají alternativní zdroje bílkovin.

Sacharidy v kamutu

Ve 100 g kamutu je 70,6 g sacharidů, což z něj činí výborný zdroj energie. Tyto sacharidy jsou převážně komplexní, což znamená, že se vstřebávají pomaleji a poskytují stabilní energii po delší dobu.

Tuky v kamutu

Kamut obsahuje pouze 2,1 g tuků na 100 g, což je relativně nízké množství. Tento fakt činí kamut atraktivní volbou pro ty, kteří chtějí snížit příjem tuků ve své stravě.

Využití kamutu v kuchyni

Kamut je velmi všestranný a může být použit v různých pokrmech. Můžeš ho přidávat do salátů, polévek nebo ho použít jako přílohu. Díky své oříškové chuti a příjemné textuře je oblíbený i v pečení. Pokud chceš sledovat svůj příjem živin, můžeš využít aplikaci Nutrola, která umožňuje zapisovat jídlo z fotky nebo čárového kódu.

Závěr

Kamut je výživná potravina, která může obohatit tvou stravu. Díky svému obsahu bílkovin, sacharidů a nízkému množství tuků je skvělou volbou pro každého, kdo dbá na zdravou výživu.