Brambory vařené: kolik kalorií a odkud to číslo

Brambory vařené představují oblíbenou přílohu mnoha jídel a přinášejí zajímavé nutriční hodnoty. Na 100 g brambor vařených připadá 81 kcal, což je důležitý údaj pro každého, kdo sleduje svůj příjem kalorií.

Nutriční hodnoty brambor vařených

Brambory vařené obsahují na 100 g 2,1 g bílkovin, 18,4 g sacharidů a pouze 0,1 g tuků. Tato kombinace dělá z brambor skvělou volbu pro vyváženou stravu.

Bílkoviny v bramborách

Mezi domácími jídly mají brambory vařené nejvyšší obsah bílkovin, a to 2,1 g na 100 g. I když se nejedná o vysokou hodnotu, pro vegetariány a vegany mohou brambory přispět k celkovému příjmu bílkovin v jídelníčku.

Sacharidy jako hlavní složka

Brambory jsou bohaté na sacharidy, konkrétně 18,4 g na 100 g. Tyto sacharidy jsou především ve formě škrobu, který poskytuje energii. Jsou tedy skvělou volbou pro aktivní jedince.

Vliv na trávení

Vařené brambory obsahují vlákninu, která může přispět k lepšímu trávení. I když konkrétní množství vlákniny není uvedeno, brambory obecně pomáhají udržovat zdravý trávicí trakt.

Jak si brambory zařadit do jídelníčku

Brambory vařené lze snadno zařadit do různých pokrmů. Můžeš je podávat jako přílohu k masu, zelenině nebo je použít do salátů. A pokud chceš mít přehled o svém jídelníčku, můžeš využít aplikaci Nutrola, která umožňuje zapisovat jídlo pomocí fotky nebo čárového kódu.

Praktické shrnutí

Brambory vařené jsou chutnou a výživnou volbou s 81 kcal na 100 g. Obsahují 2,1 g bílkovin a 18,4 g sacharidů, což z nich činí skvělou součást vyvážené stravy.