Černé fazole nebo růžové fazole? Srovnání kalorií a makroživin

Černé fazole a růžové fazole jsou oblíbené potraviny, které se často objevují v různých pokrmech. Jak si však vedou v oblasti kalorií a makroživin? Růžové fazole mají méně kalorií než černé fazole, což může být důležité pro tvůj jídelníček.

Kalorická hodnota

Kalorická hodnota fazolí se liší v závislosti na jejich druhu a způsobu přípravy. Růžové fazole (uvařené) obsahují 149 kcal na 100 g, zatímco černé fazole (syrové) mají 341 kcal na 100 g. Rozdíl mezi nimi činí 192 kcal, což je významný faktor, pokud sleduješ svůj příjem kalorií.

Bílkoviny

Pokud jde o bílkoviny, černé fazole (syrové) jsou vítězem s obsahem 21,6 g bílkovin na 100 g. Růžové fazole, na druhé straně, obsahují méně bílkovin, což může ovlivnit tvé rozhodnutí, pokud hledáš potraviny bohaté na tuto makroživinu.

Vláknina a další živiny

Obě fazole jsou také dobrým zdrojem vlákniny, která podporuje zdravé trávení. Růžové fazole a černé fazole obsahují různé množství dalších živin, jako jsou vitamíny a minerály, které přispívají k celkovému zdraví. Je dobré vědět, že černé fazole obsahují více antioxidantů, což může být výhodou při výběru potravin.

Jak zařadit fazole do jídelníčku

Fazole jsou velmi univerzální a dají se použít v mnoha pokrmech, jako jsou polévky, saláty nebo jako příloha. Můžeš je také snadno sledovat pomocí aplikace Nutrola, která ti umožní zapisovat jídlo z fotky nebo čárového kódu. To ti usnadní sledování příjmu makroživin.

Závěr

Černé a růžové fazole mají své výhody a nevýhody. Růžové fazole jsou vhodné pro ty, kteří chtějí snížit příjem kalorií, zatímco černé fazole jsou skvělým zdrojem bílkovin. Výběr závisí na tvých individuálních potřebách a preferencích.