Broccoli raab: kolik kalorií ve 100 g
Broccoli raab, známý také jako brokolicový řapík, je zelenina s nízkým obsahem kalorií. Ve 100 g tohoto syrového produktu najdeme pouze 22 kcal.
| Potravina (100 g) | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Vláknina |
|---|---|---|---|---|---|
| Broccoli raab (syrový) | 22 | 3,2 | 2,9 | 0,5 | 2,7 |
Nutriční hodnoty broccoli raab
Broccoli raab je nejen nízkokalorický, ale také bohatý na bílkoviny. Obsahuje 3,2 g bílkovin na 100 g, což z něj činí skvělou volbu pro ty, kteří chtějí zvýšit příjem bílkovin bez přidání příliš mnoha kalorií do svého jídelníčku.
Sacharidy a tuky v broccoli raab
Pokud jde o sacharidy, broccoli raab obsahuje 2,9 g na 100 g. To je velmi nízké množství, takže je vhodnou volbou pro nízkosacharidové diety. Obsah tuku je také minimální, pouze 0,5 g na 100 g, což znamená, že je to velmi lehká zelenina.
Vitamíny a minerály
Broccoli raab je také zdrojem různých vitamínů a minerálů, které jsou důležité pro zdraví. Obsahuje vitamín C, vitamíny skupiny B a minerály jako vápník a železo. Tím se stává nejen chutnou, ale i výživnou součástí stravy.
Jak zařadit broccoli raab do jídelníčku
Broccoli raab lze konzumovat syrový v salátech, nebo ho můžete krátce povařit či osmahnout. Skvěle se hodí k masu, rybám nebo jako příloha k těstovinám. Pokud si chceš sledovat příjem kalorií a nutričních hodnot, můžeš využít aplikaci Nutrola, kde snadno zaznamenáš jídlo z fotky nebo čárového kódu.
Shrnutí
Broccoli raab je výživná zelenina s nízkým obsahem kalorií a vysokým obsahem bílkovin. Je ideální pro ty, kteří chtějí jíst zdravě a přitom si pochutnat na chutných pokrmech.
Časté dotazy
Jaké jsou hlavní výhody broccoli raab?
Broccoli raab je nízkokalorický, bohatý na bílkoviny a obsahuje důležité vitamíny a minerály.
Mohu jíst broccoli raab syrový?
Ano, broccoli raab je možné konzumovat syrový v salátech nebo ho krátce povařit.
Jak dlouho se vaří broccoli raab?
Broccoli raab stačí vařit jen několik minut, aby zůstal křupavý a zachoval si živiny.